玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

2017年09月25日     4,081     檢舉

新鮮玉米該怎麼吃?大部分人首先想到的就是水煮玉米,進而會有人想到什麼玉米排骨湯。

今天楊小廚教大家一種玉米的新吃法——

黃金玉米粒

將新鮮玉米煮熟後拌上少許麵粉,在油鍋里炸一下,新香流油的黃金玉米粒就做成了。

這道黃金玉米粒比水煮玉米還吃多了,心動的快跟楊小廚動起來~

食材:

玉米2根、澱粉、油、糖、適量

做法:

1、新鮮玉米去皮後洗凈;

2、鍋中加水放入玉米煮10分鐘;

3、撈出待涼掰下玉米粒備用;

4、將玉米粒放碗中加入適量澱粉拌勻;

5、鍋中倒油燒至6成熱後倒入碗中,鍋中留下底油;

6、倒入拌好的玉米粒鋪平煎1分鐘;

7、再倒入剛才倒出的熱油,炸玉米粒至金黃;

8、盛出玉米粒後撒上少許糖即可;

小貼士:

喜歡吃甜的可以撒糖,也可以撒椒鹽。

文章來源:DIY食堂