鬆脆炸金針菇做法!3分鐘就學會!so easy!!

2017年10月11日     17,671     檢舉

鬆脆炸金針菇做法!3分鐘就學會!so easy!!

超簡單又好吃【炸金針菇】食譜!三分鐘就學會!

材料

材料a : 金針菇(去根部,隨意弄散)

材料b :白芝麻、咖喱粉、雞蛋、麵粉、粘米粉適量(隨意)、胡椒粉、鹽、雞精粉

做法:

1. 材料b 混勻,慢慢加水拌勻成麵糊

2. 放入金針菇拌勻

3. 起鍋熱油,放入適量的金針菇,稍微撥開,大火炸至金黃色或熟即可撈起

非常有創意的金針菇做法,看著漂亮吃著更好吃

金針菇大家都不陌生,似乎金針菇的吃法不是很多。大部分是吃火鍋和麻辣燙的時候吃的會多些。平時就很少吃了,其實金針菇用對了方法做起來還是蠻好吃的,不信的話就跟著我學做這道;香酥金針菇,香酥可口,又酥又脆還伴有一點麻辣味。試著做做看吧

主料:金針菇

輔料:雞蛋1個,澱粉,辣椒麵,孜然面,鹽

製作步驟:1、把雞蛋打散攪成雞蛋液,準備一點澱粉

2、把金針菇清洗乾淨去掉根部,撕成小朵形狀

3、先沾上一層雞蛋液,再沾上一層澱粉,粘的均勻一點。

4、鍋內燒油,燒至5-6成熱下入金針菇

5、中火炸2-3分鐘左右,炸至酥脆後撈出控油

6、控油之後,把金針菇放入盤中,然後撒上適量的鹽,辣椒麵和孜然面,就可以開始吃了

做法相當簡單,看一遍基本上就會了。看到這裡有點想做的衝動了吧,看著漂亮吃著也好吃。大人小孩都愛吃,有時間了學著做一下嘗嘗吧,現在不做可以先收藏一下。有什麼不懂得地方記得給我們留言哦