還在用微波爐做叉燒肉?用它只需5分鐘,做出來又香又好吃

2017年10月11日     3,829     檢舉

在生活中,我們經常用電飯煲做飯、煲湯,你們知道用電飯煲也能做出可口美味的菜品。現在小編來教教大家如何用電飯煲做出可口的叉燒,比餐館的還要好吃,不學你會後悔的。

首先,我們需要準備的食材

五花肉、油、叉燒醬、白糖、生薑、生抽、蒜頭

1.五花肉用溫水沖洗乾淨,控幹表面水分,放盤子裡

2.加入叉燒醬

3.五花肉的每一個地方都粘上叉燒醬

4..加入2湯匙生抽拌勻

5.再加入白糖,拌勻,醃4小時,醃的中途要翻一翻

6.電飯煲膽裡面放一湯匙油,把蒜片、薑片平鋪入內

7.把五花肉放入

8.電飯煲按「煮飯」鍵,煲至自動跳按鈕待2分鐘開蓋翻一翻,再按「煮飯」鍵,煲至再自動跳按鈕就可以了

9.開蓋取出,嘩!滿屋的叉燒味撲鼻而來

10.待涼切薄片,煲底的油汁淋上叉燒上面即可

現在也能用電飯煲做出可口的叉燒了,快點試試把。