馬德琳蛋糕| 貝殼蛋糕食譜 Beautiful Madeleines Recipe 此食譜可製作24個馬德林蛋糕 This Recipe can make 24pcs Madeleines ❤材料 Ingredient : 無鹽黃油 110克 Unsalted butter 110g
室溫雞蛋 3 Room temperature egg 3
蜂蜜 2茶匙 Honey 2tsp
細砂糖 100克 Caster sugar 100g
鹽 1/4茶匙 Salt 1/4tsp 低筋麵粉 110克 Cake flour 110g
奶粉 10克 Milk powder 10g
泡打粉 1/2茶匙 Baking powder 1/2tsp
❤其它 Others : 糖粉 Powder sugar (Icing sugar） 烘焙白巧克力幣 White chocolate compound coin 抹茶粉 Macha powder
烘焙黑巧克力幣 Dark chocolate compiund coin
蔓越莓干 切碎 Dried Cranberrie chopped
杏果乾 切碎 Dried Apricot chopped
開心果 切碎 Pistachio nuts chopped