250克麵包粉（高筋麵粉）。 糖35克。 酵母3-4克（如果你的室溫溫暖，就用3克，如果冷，就用更多）。 2個冷雞蛋+冷牛奶稱重=150-160克（冰箱溫度）。 鹽3克。 30克黃油。

800毫升-1升油