適合新手製作!不用預拌粉的麻薯包配方! 家庭版做法! 比甜餅店還要好吃!
2025-09-12     喬君錦     173     反饋

麻薯包材料: 普通麵粉30克 細砂糖35克 黃油20克 木薯澱粉100克 水105克 兩個雞蛋(不一定用完) 黑芝麻10克 鹽1克 老抽 1克 奶粉18克

烤箱提前180℃預熱10分鐘 平爐上下管加熱模式 中層 180℃預熱20-25分鐘 根據自家烤箱的溫差調整溫度

黃油可以用玉米油代替 麵粉用中筋麵粉或者低筋麵粉都可以 糖的甜度35克是適中 喜歡低糖的朋友可以減5克

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