自製簡易紫薯白糖糕 | Purple Sweet Potato (Yam) Chinese Steamed White Sugar Rice Cake (Bai Tang Gao)
2025-09-29 
喬君錦 22 反饋
喬君錦 22 反饋自製簡易紫薯白糖糕 | Purple Sweet Potato (Yam) Chinese Steamed White Sugar Rice Cake (Bai Tang Gao) | Gâteau de riz au patate violette
☆ 材料/Ingredients ☆
砂糖 Granulated Sugar 280 g 水 Water 850 g 粘米粉 Rice Flour 400 g 紫薯粉 Purple Sweet Potato Powder 20 g 速溶乾酵母 Instant Dry Yeast 9 g
粟米油 Corn Oil 盤子 Plate 10」x1,5」
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