Ingredients: Wholemeal flour /cake flour 200g Sugar 10g Salt 3g Baking powder 7g Unsalted butter 50g Espresso coffee 50g Egg 1 (around 60g)—around 40g add to mix, Leave some for brushing before baking Chopped mix nuts 40g Chocolate chips 40g

Preheat oven to 200°C and bake around 18 minutes. Please adjust your baking time and temperature accordingly to your oven.

用料： 全麥麵粉或低筋麵粉200克 糖 10克 鹽3克 泡打粉 7克 無鹽黃油50克 雞蛋1個（大約60克）-其中40克加入混合物中，剩下的用於烤之前刷在司康上 濃縮咖啡 50克 堅果碎 40克 巧克力豆 40克

預熱烤箱至200攝氏度，烤大約18分鐘 請根據自家烤箱的脾氣，適當調節烘焙時間和溫度。