• 食材：電飯鍋蛋糕 • 6寸：雞蛋3個、砂糖30克、油30克、牛奶30克、低筋粉50克、玉米澱粉15克、檸檬汁少許 • 8寸：雞蛋5個、砂糖50克、油50克、牛奶50克、低筋粉80克、玉米澱粉25克、檸檬汁少許 • 10寸：雞蛋8個、砂糖80克、油80克、牛奶80克、低筋粉120克、玉米澱粉40克、檸檬汁少許 • 電飯鍋建議用800W到1200W之間的，做之前先空鍋加熱5分鐘，用燜米飯的功能，一般30-40分鐘，電飯鍋會自動跳到保溫，再悶5分鐘出鍋。

• 食譜中出現的溫度都是攝氏度°C，華氏度℉ =攝氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食譜中出現的重量都是以克（Grams）為單位。