釀蘑菇－15 分鐘即可做好的素食開胃菜！
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原料： 12個大蘑菇 2 大匙 橄欖油 少許姜切碎 80 克（½ 杯）核桃，粗略切碎 1 茶匙 醬油 1 茶匙 芥末 1 茶匙 辣椒粉 ½ 茶匙 百里香（新鮮或干） 2 大匙 營養酵母 鹽和胡椒調味 新鮮歐芹裝飾

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