椰絲包/ Steamed Coconut Buns/ Pau Kelapa#健康包子#椰子包子#不用發粉#不用白油#簡單包子食譜
2025-04-07 
喬君錦 2K 反饋
喬君錦 2K 反饋[椰絲包子食譜 Steamed Coconut Buns Recipe]
椰絲餡料 Coconut Filling：
新鮮椰絲 Shredded coconut 250g 黑糖/椰糖 Brown sugar 150g 清水 Water 160g 鹽 Salt 1-2g 班蘭葉 Pandan leaf 1片
包子皮 Pau Skin:
包份/普通麵粉 Pau flour/ 250g multi purpose flour 清水 Water 130g 玉米油 Corn oil 25g 糖 Sugar 1 tbsp 酵母 Yeast 2.5g
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