🌕Chinese Traditional Mooncakes | 中式月餅繡球酥 | 蛋黃酥
2025-04-21 
強壯人 28 反饋
強壯人 28 反饋♡ 材料 可做10個月餅 Ingredients
◆ 油皮 中筋麵粉125g 糖粉 10g 水48g 豬油 43g
◆ 油酥 低筋麵粉 4 x 19.5g 食用色素4 x 0.5g 豬油 4 x 9g
◆ 餡料 熟鹹蛋黃 60g 肉鬆 50g 紅豆沙餡 140g
◆ 裝飾（可選） 蛋液 花生碎
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