秋高氣爽，乾燥的季節也悄然而至。一不小心就容易感到喉嚨干癢、咳嗽不止。想要潤肺止咳，不妨試試這道超簡單清甜美味的素湯——合掌瓜海底椰素湯！

合掌瓜，又名冬瓜，富含水分，清熱利濕，消暑止渴，是潤肺的佳品。海底椰，則以其滋陰潤肺、清熱化痰的功效而聞名。兩者結合，簡直是止咳潤肺的黃金搭檔！

做法更是簡單到不行：

1. 首先準備適量的合掌瓜和海底椰。合掌瓜去皮去籽，切成塊狀；海底椰洗凈，也可以根據個人喜好稍微切開方便釋放椰香味。
2. 將合掌瓜和海底椰放入鍋中，加入足量的清水。
3. 大火煮開後轉小火，慢燉30-40分鐘。
4. 燉好後，根據個人口味加入少量冰糖或枸杞調味即可。

這道素湯清甜可口，入口清潤，能有效緩解喉嚨干癢、咳嗽不適。不僅止咳效果好，還能補充水分，讓身體倍兒清爽。

特別適合老人、孩子和經常需要用嗓子的人。快來動手做一份合掌瓜海底椰素湯，呵護全家人的肺部健康吧！希望這道簡單美味的湯品，能給你和家人帶來一個健康的秋天！😋