所需材料（1人份)： 洋蔥 1/4個(60g) 姜 1塊(5g) 蒜 2粒 去皮五花肉 200g 植物油 1茶勺(5ml) 昆布柴魚高湯 2湯勺(30ml) + 1/4杯(60ml) 清酒 1湯勺(15ml) 味淋 1湯勺(15ml) 醬油 1½湯勺(23ml) 小蔥(裝飾用) 2-3根