油皮面：中筋麵粉150克 糖10克 玉米油 25克 水 75克 油酥面：低筋麵粉 130克 玉米油45克 椰蓉餡：奶油50克 糖25克 雞蛋1個 牛奶35克 椰蓉80克 奶粉20克 蔓越莓20克 Dough: 150g all-purpose flour, 10g sugar, 25g corn oil, 75g water Puff pastry: 130g cake flour, 45g corn oil Coconut filling: 50g butter, 25g sugar, 1 egg, 35g milk, 80g desiccated coconut, 20g milk powder, 20g cranberries