(中文/ENG)巧克力餐包/麵包 - Soft & Fluffy Chocolate Buns/Bread
2025-10-14     喬君錦     20     反饋

食譜Ingredients:
高筋麵粉 Bread Flour 320g 可可粉 Cocoa powder 20g 細砂糖 Sugar 55g 即溶酵母 Instant Yeast 4g 冰牛奶 Cold Milk 245g 食鹽 Salt 4g 無鹽黃油 Unsalted Butter 45g 裝飾 Topping： 白巧克力 White Chocolate Chips 40g

預熱烤箱至350F / 180C ，烤箱中層烤25分鐘 Preheat oven to 350F / 180C , Bake in the middle of the oven for 25 minutes

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